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本文目录
食材清单 :
大西红柿一个 、芹菜适量 、面的面大葱一根、做法做法线椒一根、大全大全番茄酱适量、家常家常鸡精适量、窍门南德调料适量、西红西红糖适量、盐适量
烹饪步骤 :
1/切菜,芹菜切段,葱切小段,番茄切丁 ,线椒切小段。另一个锅热开水,水开后放入面条,马蹄 。煮五分钟。
2/热油下锅大葱段,爆香到开始变色 ,放入番茄丁翻炒成粘稠状,开始放入芹菜段,翻炒几下,放入线椒段,翻炒几下,放入盐,翻炒几下,放入南德调料,翻炒两下,放入鸡精,翻炒几下,关火 。把煮好的面 ,马蹄捞出放进炒锅的菜里 ,搅拌,放入番茄酱,完成。
最后一步
面条一定要空干水再放菜里拌
主料 :西红柿两个面二两
辅料:蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许。葱少许
步骤
1.将西红柿去皮切丁备用.
2.锅中放水烧开放入面条煮熟 ,将面条捞出放入盘中.
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟 ,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水 ,将西红柿煮沸 ,放入盐.香油调味 ,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
烹饪步骤
1/5
1.西红柿洗净,在顶部切十字 ,浸泡入开水烫10秒 ,捞出过冷水后撕去表皮 ,再切成小丁
2/5
2.洋葱切碎,大蒜切沫 ,蟹味菇去掉根部 ,再切成2cm的长度
3/5
3.起锅热油 ,烧至五成热 ,放入洋葱碎 、大蒜末煸出香味,再加入西红柿丁 、蟹味菇、1.5大勺番茄沙司 、100ml清水 ,搅拌均匀后煮至沸腾
4/5
4.沸腾后加入1/4小勺盐 、1/2小勺糖、1小勺蚝油、1/4小勺白胡椒粉煮至浓稠,再撒少许葱花
5.煮一锅热水,加入荞麦面和少许油煮8-10分钟煮至无白芯后捞起,过凉水后沥干 ,最后拌上酱汁即可
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。